Etiqueta: carne

  • Sheinbaum presenta el Plan Campeche y reafirma su fortaleza

    Sheinbaum presenta el Plan Campeche y reafirma su fortaleza

    La presidenta Claudia Sheinbaum lanza un ambicioso programa para reactivar la producción agrícola y ganadera en Campeche, a pesar de los ataques en su contra.  

    La titular del Ejecutivo, Claudia Sheinbaum, anunció este viernes el Plan Campeche, reafirmando que las críticas no la debilitan. Durante el evento, afirmó que los ataques solo la fortalecen. “Cuando más critican, más fuerte me pongo”, aseguró ante productores y autoridades estatales.

    Acompañada por la gobernadora Layda Sansores, Sheinbaum sostuvo que su gobierno no se rinde ante las campañas en redes sociales. “Gobernamos con el pueblo, por el pueblo y para el pueblo”, afirmó con determinación. 

    El Plan Campeche es el compromiso número 67 de los 100 previstos para el Segundo Piso de la Cuarta Transformación. Su objetivo es recuperar la producción de arroz, leche y carne en esta entidad, sectores que, según la presidenta, fueron olvidados por políticas que beneficiaron a grandes exportadores. Se destinarán mil 238 millones de pesos a este proyecto, gracias a la colaboración entre los gobiernos federal y estatal.

    El secretario de Agricultura, Julio Berdegué, explicó que el plan tiene metas ambiciosas: aumentar la producción estatal a 100 mil toneladas de arroz, 27 mil toneladas de carne y 55 millones de litros de leche. Esto beneficiará a 7 mil 881 pequeños y medianos productores. La iniciativa también promete generar 9 mil 500 empleos directos e indirectos.

    Para lograrlo, los productores de arroz recibirán apoyo anual del programa Producción para el Bienestar, junto con fertilizante gratuito y semillas certificadas. Además, la Conagua rehabilitará los distritos de temporal y se entregarán módulos de maquinaria que incluyen tractores, cosechadoras y drones.

    Respecto a la producción de leche, el plan incluye inseminación artificial, ordeñadoras y la construcción de centros de acopio. Se consolidará la planta pasteurizadora de Leche para el Bienestar, que procesará hasta 100 mil litros diarios

    En el sector de carne, se aplicarán estrategias similares. La presidenta y su equipo resaltaron que todos los apoyos llegarán directamente a los productores, sin intermediarios, promoviendo así un desarrollo justo y sostenible en la región.

  • Brasil rechaza aranceles de EE.UU. y anuncia negociaciones: “Hay mucha injusticia que corregir”

    Brasil rechaza aranceles de EE.UU. y anuncia negociaciones: “Hay mucha injusticia que corregir”

    El ministro de Finanzas de Brasil, Fernando Haddad, calificó como “injusta” la reciente imposición arancelaria del gobierno de Donald Trump, aunque reconoció que el resultado fue “más favorable de lo esperado”. A partir del 6 de agosto, entrarán en vigor aranceles del 50% a productos brasileños como el café y la carne, sectores en los que Brasil es líder mundial en exportación, de acuerdo con información recopilada por La Jornada.

    Sin embargo, el castigo comercial excluye productos clave como jugo de naranja, energía, aeronaves civiles y fertilizantes, lo que abre la puerta a futuras negociaciones bilaterales. Haddad anunció que ya se prepara una reunión con el secretario del Tesoro de EE.UU., Scott Bessent, aunque aún sin fecha definida. “Estamos en un punto de partida más favorable, pero lejos del punto de llegada. Va a requerir mucha negociación”, afirmó el funcionario brasileño.

    Brasil también recurrirá los aranceles ante instancias nacionales e internacionales, mientras prepara un programa de apoyo a empresas exportadoras afectadas, que será lanzado en los próximos días.

    Desde Brasilia, el presidente Luiz Inácio Lula da Silva advirtió que defenderá la soberanía del pueblo brasileño, en lo que se perfila como una nueva etapa de tensiones con Washington. La decisión de Trump también coincide con las sanciones impuestas a Alexandre de Moraes, juez que lleva el caso contra el expresidente Jair Bolsonaro, cercano aliado del expresidente estadounidense.

  • Los altos niveles de inflación y la mala gestión de Milei, han provocado que en Argentina se deje de consumir cortes de carne

    Los altos niveles de inflación y la mala gestión de Milei, han provocado que en Argentina se deje de consumir cortes de carne

    Las malas decisiones tomadas por el presidente de Argentina, Javier Milei, han afectado a uno de los sectores más emblemáticos de la producción en su país, el de la ganadería y la producción de carne de alta calidad.

    Hasta antes de la llegada de Milei, las argentinas y los argentinos presumían una gran tradición en cuanto a la oferta de los mejores cortes de carne de res. Pero al cierre del 2024 los 45 millones de habitantes de aquel país sudamericano dejaron de comer carne de vaca y eligieron consumir más carne de aves de corral. Esto se debe a los elevados niveles de inflación y a las medidas económicas implementadas por la administración del ultraconservador Javier Milei.

    El consumo de pollo aumentó en 2024 a 49.3 kilogramos por persona, según información de la Bolsa de Cereales de Rosario; mientras tanto, el consumo de carne vacuna cayó a 48.5 kilogramos, aún el más alto del mundo, por delante de Uruguay y Brasil.

    Hoy, por el precio promedio de un kilo de carne vacuna, se pueden comprar tres kilos de pollo, o casi dos kilos de cerdo”, explicó Miguel Schiariti, director de la Cámara de la Industria de la Carne de Argentina (CICCRA).

    De hecho, solo este lunes los carniceros tuvieron que adelantar el aumento del 10 por ciento en los precios de los cortes de carne, que estaba previsto para finales de febrero. Y es que la caída en la demanda por parte de la población, ha provocado que los carniceros tomen esta medida para subsanar las falta de ventas.

    Es la primera vez en la historia que el consumo de la carne de pollo superó el consumo de la carne vacuna entre la población argentina, otrora orgullosa de su tradición en el consumo de cortes de carne. Así lo confirman cifras recabadas por el Departamento de Agricultura de EEUU, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).